葛根是国家卫生部首次批准的药食两用植物，是现代人推崇的绿色有机食品。“御春农”利用云南得天独厚的自然优势，致力于葛根产品的研发。

“御春农”总占地35亩，有年加工淀粉1万吨生产线一条，年加工1000吨葛根系列产品生产线三条，均达到国家食品卫生安全检验以及HACCP标准的现代化葛根精深加工标准。总投资2500万元，实现年产值3000万元，提供就业岗位100人以上。